餐桌上的素食美味！ 采用有机种植方式，不施化肥，不用农药，用水冲洗一下即可，俏食娘胡萝卜农家自种蔬菜，拒绝农药化肥，使用物理防虫，人工栽种除草，遵循自然生长规律，肉质细密，甜脆多汁，味浓甘甜，自然生长，新鲜现挖，生产周期长，自然成熟，产量低，保障了萝卜的产出品质，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
石埠子镇地势自西北向东南低山、丘陵、平原三个阶梯依次分布，属暖温带半湿润大陆性季风型气候，西部山区土壤由火山岩风化而成，为土层深厚、透气性好、保水能力强的沙壤土和砾质壤土，富含硒等多种微量元素。
